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Les desserts
Pensez aux délicieux beignets Corses (fritelli), aux tartes aux noisettes, aux gâteaux secs (canistrelli). Laissez vous tenter par un gâteau à la farine de châtaigne...
Mais en matière de desserts, la grande spécialité Corse reste le fiadone, sorte de tarte au brocciu et au citron, parfois imbibée d'alcool.
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Bucconi
Description : Fondant et craquant à la fois, au goût de noisette vigoureusement marqué contribuera à n'en pas douter, à vous laisser un impérissable souvenir d'une région et de ses richesses intrinsèques.
Composition : Noisette, sucre, oeufs 14%.
Fournisseur : Biscoteria Laetizia
Terroir : Corse
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