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Les desserts
Pensez aux délicieux beignets Corses (fritelli), aux tartes aux noisettes, aux gâteaux secs (canistrelli). Laissez vous tenter par un gâteau à la farine de châtaigne...
Mais en matière de desserts, la grande spécialité Corse reste le fiadone, sorte de tarte au brocciu et au citron, parfois imbibée d'alcool.
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Cake à la farine de châtaigne / pépites de chocolat
Description : Excellent pour les petits creux
Composition : Farine type 55, farine de châtaigne 16%, oeufs, sucre, matières grasses végétales, chocolat 16%, arôme, E420, E282, dextrose, lactose, maltodextrine, levure.
Fournisseur : Biscuiterie Marioni
Terroir : Corse
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