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Les desserts
Pensez aux délicieux beignets Corses (fritelli), aux tartes aux noisettes, aux gâteaux secs (canistrelli). Laissez vous tenter par un gâteau à la farine de châtaigne...
Mais en matière de desserts, la grande spécialité Corse reste le fiadone, sorte de tarte au brocciu et au citron, parfois imbibée d'alcool.
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Finuchjetti - Finucchetti
Description : Délice de pain fin et sec avec des graines d'anis. fabrication artisanale
Composition : Farine, grain d'anis, sel, levure de planification. Sans sucre ni matière grasse.
Fournisseur : Biscuiterie d'AFA
Terroir : Corse
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