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Des saveurs méditerranéennes !
Trois herbes aromatiques dominent la cuisine corse : l'origan, la marjolaine et la menthe. On retrouve ensuite toutes les plantes méditerranéennes habituelles : thym, laurier, sauge, ...
Nos huiles d'olives issues d'oliviers vieux parfois de plusieurs centaines d'années, ont un parfum à nul autre pareil !
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Huile vierge d'amandes
Description : Finition d'un plat, en cuisine ou sur la table afin que chacun dose à son goût : salades, volailles, poissons, légumes, crêpes, crèmes...
Composition : Amandes non grillées
Fournisseur : Perla d Oro
Terroir : Corse
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