La qualité du miel Corse est reconnue par une AOC. Elle authentifie le savoir faire ancestral et les spécificités d'un miel qui profite de la richesse de la flore Corse.
Les confitures sont elles préparées à partir de fruits mûris au soleil de la Corse. Une spécialité ? La confiture de figue !
Description : Typé avec une petite amertune, récolté fin juillet en moyenne montagne, à toutes les qualités pour satisfaire les amateurs de miel de châtaignier.